こちらの柳刃は、【真空焼入れ+サブゼロ処理】、高品質な熱処理が施されており、切れ味・耐久性・靭性のバランスが非常に優れています。•刃渡り:約230mm•全長:約380mm•刃材:MKV10高炭素ステンレス鋼•柄材:黒檀黒水牛八角柄•仕上げ:ウルトラ鏡面•硬度:HRC約61前後•構造:片刃(右利き用)・全鋼製【ご注意】・中古品にご理解のある方のみご購入をお願いいたします。⸻【付属品】包丁、箱。récolte Auto Cooking Pot ホワイト。刺身や寿司など、精密な和食調理に理想的な一本です。Vitamix バイタミックス ミキサー ブレンダー。早い者勝ち【完動品】ニチワヒートランプウォーマーHLW-500PT 保温器セット。状態につきましては画像にてご確認ください。アムウェイ ノンスティックグリルパン